Räuchern

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2 Jahre 1 Monat her #14096 von Jazzman
Jazzman antwortete auf Räuchern
Gerne doch. Musste eh viel einscannen, gestern und heut ;-)
...und da hab ich mch an den Fred hier erinnert und zack bumm, da isses ;-)
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2 Jahre 1 Monat her #14097 von Brumbär
Brumbär antwortete auf Räuchern
Öh gehts nur mir so oder steht bei euch der Artikel auch kopf?

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2 Jahre 1 Monat her #14098 von Jazzman
Jazzman antwortete auf Re:Räuchern
Macht er leider.
Hab die Datei zwar gedreht und entspr. abgespeichert, aber er wui nedda...

Wenn Du's im PDF-Viewer anschaust, müsstest es drehen können...ansonsten Handstand ;-)

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2 Jahre 1 Monat her #14099 von Dirk_FFM
Dirk_FFM antwortete auf Re:Räuchern
Mosche,
ich hab das PDF bei mir abgelegt und die Seiten gedreht.
Hier ist es noch mal ...

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Ahoi & tight lines,
Dirk
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2 Jahre 1 Monat her #14100 von Jazzman
Jazzman antwortete auf Re:Re:Räuchern

Dirk_FFM schrieb: Mosche,
ich hab das PDF bei mir abgelegt und die Seiten gedreht.
Hier ist es noch mal ...

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...wollte er bei mir partout nicht übernehmen...Naja, Mensch und Technik ;-)

Gut, dass es Dir geklappt hat.

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2 Jahre 1 Monat her #14101 von Peter61
Peter61 antwortete auf Re:Re:Räuchern
Habe letzte Woche wieder Wallerschinken geräuchert.
Diesmal mit dem gekauften Sparbrand. Der ging gut und räucherte auch sehr lange.
Kostenpunkt für den Sparbrand unter 20€.
Zum Ambrennen angeblich ein Teelicht in die Niesche an der eienn Ecke. Ich kann nur davon abraten. Das Teelicht, warum auch immer brannte lichterloh und erzeugte Ruß.
Somit mit einer kleinen Lötflamme angezündet und rein mitd em Sparbrand.
Was ich aber sehr stark hatte war Kontenswasser beim Kalträuchern. Man muss vermeiden, dass dies auf den Fisch tropft. Gibt hässliche Streifen.

Angeln - die coolste Sache der Welt
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