Leckere Fischrezepte / Allerlei - Eure besten Rezepte

Ja genau. Je nachdem wie viel geräucherter Fisch dazu kommt, schmeckt es dann auch danach.

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Fischküchli mit Senf-Dill-Sauce?
Ist gebongt! Nehme ich!

Oh Mann, dich graust es ja auch vor nix

So, die Fischküchli wurden (mit Rotaugen und Welsstücken) heute zum ersten Mal gebruzzelt und sind ab sofort im Speiseplan fest etabliert. Dazu gab es einen Kräuter-Dip und Baguette. Danke für das Rezept!

Guude Küchenfreunde,

am Sonntag war es so weit und ich habe die "Döbelsammlung" aus dem Gefrierschrank durch den Wolf gescheucht um Michas seine Mutter ihre Fischküchli zu machen. Meine einzige Veränderung am Rezept war, dass ich die Filets roh gewolft habe.

Als Variante gab es noch eine Version ohne Speck, dafür mit angebratenem Lauch - die ist auch sehr lecker. Hier muss man darauf achten kräftig zu würzen, da der Speck schon einiges an Geschmack bringt.

Tolles Rezept, danke fürs Posten!

schaun lecker aus