Ruttenangeln

Räuchern ist immer gut

hab da was gefunden was sich auch gut anhört, Rutten in Rahmsoße

oder für echte Deutsche mit Sauerkraut - Rutten nach Kapuzinerart

wobei ich mir Fisch mit Kraut ja überhaupt nicht vorstellen kann

Also Twitchin.
Ich hatte schon mal Rutte. Allerdings unkonventionell einfach gebraten.

Hoher Fettanteil nein. Das Fleisch ist wie beim Dorsch. Gehört eigentlich auch in diese Gattung rein.
Die Rutte sieht zwar Optisch etwas aus wie der Waller (Form), aber bei weitem nicht den Fettgehalt wie der Waller.
Was mir gestern aufgefallen ist. die Ruttenleber ist SEHR groß im Vergleich zu anderen Fischen. Ich glaube mal gehört zu haben, dass Rutenleber früher eine Delikatesse war.
Ich werds ausprobieren.
Was mir bei den beiden Rutten aufgefallen ist. Die Eier sind sehr klein, in der Art und Form wie beim Barsch. Allerdings ist die Menge deutlich Höher als wie beim Barsch. Mindestens ums 4fache.

Tja so kann Mann sich täuschen.

Wenn die zur dorschgattung gehören, könnte das mit der Leber stimmen

Hallo Pfitzer,

ich hab da was gefunden.
Lieblingsköder: Heringswürfel, einfach Filets in rechteche geschnitten und 2er-Gamakatsu voll damit- brachte fettere Viecher als tauwurm oder kleine Lebendköder!

Jahreszeit: Natürlich im Winter, aber eher in einer wärmeren phase. Am besten bei brauner Brühe und steigendem wasser wo man denkt, da kann eigentlich nichts gehen.

Tageszeit: Die ersten drei Stunden der Nacht, am besten kein vollmond beziehungsweise kein aufgegangener vollmond am klaren himmel!

Angelstelle: In tiefen, ruhigen Rinnen an der Strömungskante: Meist Stellen, wo auch Zander im Winter stehen.

Methode: Einfach fettes Grundblei und Bimmel.

Bzgl. Vollmond den hatten wir ja voll am Himmel stehen und da ging nichts mehr. Wie bewölkt war, hatten wir die Bisse. Stelle war richtig.

Ja das ist ja genau der Köder der in diesem Video vorgeschlagen wird.

Leider ist die Rutte ab Samstag bei uns zu, aber ab 01.03 probier ich das mal am Main. Wenns bis dahin schon Schneeschmelze gibt sollten die Bedingungen dann ja ideal sein.

Ostern gehts wieder auf Rutten. Diesmal werde ich ein anderes Stück aussuchen.
Kenne da ein Privatstück auf dem wenig gefischt wird. Sofern noch Karten zu bekommen sind.