Irre Kennzeichungspflichten: Aufgepasst! Kabeljaufilet enthält Fisch
Allergien: Lohrer Wirte wenig begeistert über neue EU-Kennzeichnungspflichten für unverpackte Lebensmittel - Ist die Speisenkarte bald so dick wie der Otto-Katalog?
Lohr
Lohrer Wirte wenig begeistert über neue EU-Kennzeichnungspflichten für unverpackte Lebensmittel Kabeljaufilet enthält Fisch - wer hätte das gedacht? Wer sich über diese Kennzeichnung auf der Speisenkarte wundert, hat nicht mitbekommen, dass am 13. Dezember die neue Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) der EU für nicht vorverpackte Lebensmittel in Kraft getreten ist. Die Wirte sind wenig begeistert davon.
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